辣味醬汁木牌
「麺の量」
麺の量100g
麺の量200g
麺の量300g
麺の量400g
其の一
ご来店時に、麺の量を木札でお選びいただく、ユニークなスタイルです。
その日の気分によって量を変えられる楽しみや、お連れ様と相談しながら決めるなど、ご来店から着席までの間にも、私どもなりのおもてなしをご用意いたしました
辣味醬汁木牌
麺の量100g
麺の量200g
麺の量300g
麺の量400g
其の二
麵的選擇
冷麵
這是品嚐明太煮沾麵的基本選擇，
帶有嚼勁的粗直麵條口感順滑。
or
熱麵
紮實帶有嚼勁的麵條搭配上特製的和風醬汁，使口感豐富有層次。
將麵條趁熱放入特製醬汁中呈上，
讓您到最後一口都能享受此款料理的美味及香氣。
餐點的擺放方式
本店特別將托盤縱向放置，以麵在後方，沾麵醬汁在前方的擺放方式向顧客提供。 這是為了讓顧客能一氣呵成完成夾起麵到沾上醬汁，最後放入口中的動作而特意擺放的。 希望您能感受到我們用心的考量，並好好享受明太煮沾麵的美味。
お召し上がり方
一、まずはつけ汁本来の味を楽しむ。
二、削り粉や辛味だれを少しずつ溶かして味の変化を楽しむ。
三、麺を食べ終えたら“特製割りスープ“でスープ割りにする。
★ おすすめ ★
最後にごはんを入れると“めんたい雑炊“としてさらに楽しめます！
「特製辛味だれ」はお好みでつけ汁に入れ、辛さを調節しながらお召し上がりください。
