誕生物語

コクのかたまりである明太子をベースに、その味を限界まで引き立てている『つけ汁』。 世界的にも有名な製麺所と共に開発したその「つけ汁」を最大限に活かす『麺』。 美味しさへの情熱とあくなき研究心により 『元祖めんたい煮こみつけ麺』は福岡博多で誕生いたしました。

その美味しさは、日常から明太子が身近にあり、味に厳しい博多の皆様の間でも評判となり、いつしか全国から多くのお客様が『元祖めんたい煮こみつけ麺』を目当てにご来店くださるようになりました。 中には「地元でも食べたい」「東京でも食べたい」というお声をかけてくださる方々も多くいらっしゃいました。

そうした福岡でご来店くださったお客様のご期待に少しでもお応えする事ができるよう、2013年につけ麺の『聖地』として知られる池袋に『つけ麺専門店』として出店させていただきました。これからも一人でも多くの方々に美味しさをお届けできるよう、味・サービスの追求に努めてまいります。

OA情報~タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!~

ふるさと納税返礼品🎁

2月3日は、立春🌸

節分👹

福岡のおすすめスポット🔎

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本日、1月20日は「大寒」

成人の日

1月10日は一粒万倍日 🌱

⛩️十日恵比寿神社「正月大祭」⛩️

縦での配膳は私達の矜持です

=新年の行事「初詣」=

1月も休まず営業いたします。

🎍新年明けましておめでとうございます🎍

2024年の最終日

年末年始も休まず営業いたします

めんたい重の名物みやげを福岡空港で✈

サンタさんが大集合🎅

めんたい重の名物みやげを福岡空港で✈

~お世話になった方へ、縁起物の”明太子(めでたいこ)”を~

ドロンズ石本様がご来店くださいました。

「BOYS AND MEN」土田拓海様がご来店くださいました。

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MAOMAO様がご来店くださいました。

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