誕生物語

コクのかたまりである明太子をベースに、その味を限界まで引き立てている『つけ汁』。 世界的にも有名な製麺所と共に開発したその「つけ汁」を最大限に活かす『麺』。 美味しさへの情熱とあくなき研究心により 『元祖めんたい煮こみつけ麺』は福岡博多で誕生いたしました。

その美味しさは、日常から明太子が身近にあり、味に厳しい博多の皆様の間でも評判となり、いつしか全国から多くのお客様が『元祖めんたい煮こみつけ麺』を目当てにご来店くださるようになりました。 中には「地元でも食べたい」「東京でも食べたい」というお声をかけてくださる方々も多くいらっしゃいました。

そうした福岡でご来店くださったお客様のご期待に少しでもお応えする事ができるよう、2013年につけ麺の『聖地』として知られる池袋に『つけ麺専門店』として出店させていただきました。これからも一人でも多くの方々に美味しさをお届けできるよう、味・サービスの追求に努めてまいります。

【池袋店】 出前館の受付時間を延長⏰

本日10月18日(月)より、出前館での受付時間を...

【千日前店】営業時間変更のお知らせ

いつも千日前店をご愛顧くださり、誠にありがとうござ...

【千日前店】お持ち帰りサービス開始!

千日前店にて本日よりお持ち帰りサービスを開始いたし...

千日前店が本日オープン!

本日「千日前店」が無事に営業開始いたしました♪...

千日前店🍜明日OPEN!

明日、6月1日(火)あさ10時より「千日前店」が営...

5月25日公式アプリ配信開始

...

【関西初進出】千日前店 6月1日オープン!

博多で行...

「出前館」でもご注文いただけるようになりました

本日4/14(水)より、デリバリーサイト「出前館」...

営業時間変更のお知らせ

いつも当店をご愛顧くださり、誠にありがとう...

【2021年初夏オープン予定】関西初出店!

東京池袋...

持ち帰りサービス開始

12月25日(金)より、お持ち帰り用「めんたい煮こ...

11/8(日)放送の「鬼旨ラーメンGP」で当店をご紹介いただきます!

フジテレビの鬼旨ラーメンGPの収録で、先日ギャル曽...

衛生管理と感染症対策につきまして

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。 現在、コロナウィルスを始めとした感染症対策のた...

ドロンズ石本様がご来店くださいました。

「BOYS AND MEN」土田拓海様がご来店くださいました。

YouTubeチャンネル

MAOMAO様がご来店くださいました。

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