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~新商品「西中洲ドレッシング」の誕生秘話~

元祖博多めんたい重の人気メニュー「めんたい彩りサラダ」には、
厨房で毎日手作りする「特製ドレッシング」をかけて提供しておりました。

ある日のこと、若手料理人がドレッシングを麺にかけたところ、驚きのおいしさー
その後、おみやげ用として開発に着手、日々研究を続け…ついに完成いたしました。
手作りならではの「フレッシュな味わい」や「自然な甘味」は、サラダはもちろん、パスタや冷奴など、さまざまなお料理にご利用いただけます😊

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3月は別れの季節🌸

慣れ親しんだ場所から離れることになり、寂しさや不安を感じている人も多いのではないでしょうか?

しかし、3月は新しい季節を感じられる月でもあります。
東京の桜の開花予想は3月21日ですよ(2月22日発表時点)🌸

元祖めんたい煮こみつけ麺は、3月も休まず営業いたします。
皆様のお越しを従業員一同お待ちしております🙆‍♀️

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ミモザの花

元祖博多めんたい重(西中洲)の店舗近くの川沿いに、愛らしい黄色の花を咲かせたミモザが咲いていました☺️
その花言葉は「感謝」
別れや出会いの季節である春にふさわしい、この時期だけの旬の花です。
本日も、ご来店お待ちしております✨

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新しいおみやげが新登場

3月中旬・・!
元祖博多めんたい重グループから
新しいおみやげが新登場します。

元祖博多めんたい重(西中洲)でしか
食べられなかった「○○○○○○○○○」の「○○○○○○」

「元祖博多めんたい重」が試行錯誤の末に考案した、
明太子好きには堪らない逸品です。

今週の29日(木)に詳細を発表いたします!
ぜひお楽しみに!!😊

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福岡のおすすめスポットをご紹介♪

福岡県福津市にある宮地嶽神社⛩

この神社の特徴のひとつが
年に2回、数日間だけみることができる夕暮れ時の絶景「光の道」

2月は17日~25日と発表されており、23日前後は直線に沈んでいく夕陽が見ることができます。

また、宮地嶽神社には、本物のフクロウがいます。
フクロウの鳴声に誘われ、金の玉を授かったという黄金伝説があるそうです。

お近くの際は立ち寄られてはいかがでしょうか?

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方言の日

2月18日は「方言の日」✨
鹿児島県の方言「奄美方言」を保存・伝承する目的で制定されたとのことです♬ 
「元祖めんたい煮こみつけ麺」誕生の地、福岡県の方言は、博多弁!
本日は、買い物しながら博多弁を学べるスポットをご紹介します✨

🛍川端通商店街🛍
博多を代表する老舗商店街「川端通商店街」には、「博多弁番付」という方言の垂れ幕が飾られています。昔ながらの博多弁を福岡出身の漫画家「長谷川法世」さんのイラストとともに紹介しています✨

お近くの際は、ぜひお立ち寄りくださいね✨

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Happy Valentine’s Day!

Happy Valentine’s Day!
素敵なひとときをお過ごしください✨

本日も元気に営業しております!

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福岡おすすめの観梅スポット🌸

福岡では、春の訪れを告げる梅の花が見頃を迎えています🌸 
本日は、知る人ぞ知る、福岡のおすすめ観梅スポットをご紹介致します✨

⛩鏡天満宮⛩
めんたい重にほど近い、博多リバレインモールの一角に鎮座する神社をご存知でしょうか?
ここでは、学問の神様「菅原道真公」の鏡が御神体として祀られており、
太宰府天満宮から奉納された、紅白一対の「飛梅」が植えられています🌸 
おなじみの御神牛もひっそりと佇んでいます✨

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪
都会の喧騒を忘れさせる素敵な空間です🌸

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煮たまごの日

本日2月5日は、「に(2)たまご(5)」(煮たまご)と読む語呂合わせから「煮たまごの日」

\当店「めんたい煮こみつけ麺」のおすすめトッピング「煮たまご」/
そのまま食べても、黄身まで濃厚な旨味がしっかりしみこんだ味をお楽しみいただけます♪
また明太子たっぷりのつけ汁にくぐらせると、マイルドな味わいに♪

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鬼は外~♪ 福は内~♪

明日2月3日は節分ですね👹

元祖めんたい煮こみつけ麺発祥の地である福岡。
福岡市にある「櫛田神社」には、日本一巨大な「お多福面」が出迎えてくれます。

公開は2月15日まで✨
お近くの際は立ち寄られてはいかがでしょうか?