＼本日11月11日は「麺の日」🍜／
数字の「1」を並べると麺のように見えることから、この日に制定されたと言われています♪
看板メニューめんたい煮込みつけ麺の麺は、粉の配合はもちろんの事、粉の混ぜ方・生地のこねかたにも試行錯誤を重ねてまいりました👓💡
麺の中に空気をより多く送り込むことで、もちもちとした中にふわっとした食感を実現🍜
鮮度にはとことんこだわり、常に作り立ての味をご提供できるように賞味期限は短く設定、 温度・湿度管理も0.1の単位で徹底して行っております！
明太子のコクいっぱいのつけ汁にたっぷり絡ませてお召し上がりくださいませ🍜✨
🍜元祖めんたい煮こみつけ麺 池袋🍜
🏠東京都豊島区南池袋1-21-5,2F
📞03-3984-3330
⏰【平日】11:00-22:00
【金土祝前日】11:00-翌2:00
🏃♂池袋駅東口36番出口より徒歩1分
